世界三大料理と呼ばれるのは、フランス料理、中華料理、トルコ料理の３つです。
フランス料理は、その中でも、ソースの体系が洗練されていて、西洋を代表する料理であるため、食事も、フルコースで行われることが多くなっています。
フランス料理のコースでは、オードブルから始まって、料理の出る順番がきちんと決まっており、また、テーブルマナーも細かく決められています。
エチケットを守って、気持ちよくフランス料理を味わいましょう。
料理ごとにシェフが指定する場合もありますので、フランスが誇る、こだわりの味をお楽しみください。
フランス料理posted by toku at
2:25 午後
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