デトックスとキレート効果
デトックスとは、体内にたまった毒素を排出するという健康法のことをいいます。
キレートとは「カニのはさみ」のことで、カニのハサミのように老廃物や有害物質を挟み込むという意味。
アルファリポ酸やLカルチニンなどの含有硫黄系アミノ酸は、鉛・水銀・ヒ素・カドミウムといった有害な物質と結びつく性質をもっており、この性質を利用して有害物質を体外へ排出する=デトックスするわけです。
タマネギ・アスパラガス・にら・ねぎ・パクチー・にんにく・しょうが・ブロッコリー・高野豆腐・ごま・卵・豚肉などです。
posted by pal at 2:34 午後
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